Fleisch online bestellen- ohne schlechtes Gewissen

Bei uns erhalten Sie Fleisch- und Wurstwaren, die zertifiziert nachhaltiger sind als herkömmliche Supermarktprodukte. Unser Konzept beruht auf der artgerechten Haltung unserer eigenen Tiere in Tierwohl-Ställen, der Bewirtschaftung lokaler Naturflächen sowie kurzen Transportwegen von maximal 60 km. Durch umweltfreundliche Kühlanlagen und nachhaltige Versandverpackungen stellen wir sicher, dass Qualität und Nachhaltigkeit von der Weide bis zu Ihnen nach Hause an erster Stelle stehen. Wir arbeiten zudem mit langjährigen Partnerbetrieben zusammen, die unsere strengen Standards teilen.

Meinungen

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Jorn Rochow

Grill Youtuber BBQ aus Rheinhessen

Das Secreto vom Kräuterschwein ist eine absolute Sensation. Generell bietet der Schwarzwälder grandiose Qualität, die das Herz eines Fleischgeniessers höher schlagen lässt. Auch beim Versand wird das Thema Nachhaltigkeit gelebt und auf Styropor verzichtet.

  • Wie der Name, so das Fleisch. Bis zu 8 Wochen Dry Aged, in der Steinsalzkammer am Knochen gereift. Absolutes Premiumfleisch von ausgesuchten, weiblichen Tieren aus der Heimat für den exklusiven Fleischgenuss. Die Kreuzung von Hinterwälder/Angus, langsam gewachsen, gefüttert mit Wiesenfutter und Getreide ist die beste Grundlage für eine edle Fleischauswahl. Mit einer sehr starken Fettmarmorierung und einem Geschmackserlebnis der besonderen Art wird der Fleischliebhaber bestens verwöhnt.

  • Um auch den höchsten Qualitätsansprüchen gerecht zu werden, haben wir unser „Blackforest Prime Pork“ oder einfach „Prime Pork“ ins Leben gerufen. Unter diesem Qualitätssiegel reifen wir nur ausgewählte Top Stücke von unseren Kräuterschweinen. Die Steak-Stücke werden hierzu bis zu 4 Wochen am Knochen in unserer Salzkammer „Dry Aged“ gereift. Das garantiert äußerst zarte Steaks mit einem exzellenten Aroma.