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White Gold – Rinderfett fürs kräftige Anbraten

Ein gutes Steak braucht kräftige Hitze und das richtige Fett. White Gold schmilzt in der heißen Pfanne oder auf der Plancha und schafft die Grundlage für eine kräftige Kruste und ehrliche Röstaromen. Auch Burger, Bratkartoffeln und Gemüse lassen sich damit herzhaft anbraten.

Eigene Aufzucht. Eigene Schlachtung. Das ganze Tier im Blick.

Wer Rinder selbst aufzieht, trägt Verantwortung für das ganze Tier – nicht nur für Filet, Rumpsteak und Entrecôte. Deshalb gehört für uns auch das Rinderfett in die Küche. White Gold steht für diese vollständige Verwertung: aus unserer eigenen Aufzucht und Schlachtung, verarbeitet in unserem Betrieb.

Seit 1960 verbinden wir in unserer Metzgerei im Glottertal Landwirtschaft und Metzgerhandwerk. Wir kennen die Tiere, zerlegen selbst und entscheiden bei jedem Teil, wie es sinnvoll verwendet wird. Aus dem Fett entsteht so ein praktisches Bratfett für Pfanne, Plancha und Grillplatte.

Wenig genügt

White Gold lässt sich nach Bedarf portionieren. Eine kleine Menge in der heißen Pfanne genügt, bevor Steak, Burger oder Kartoffeln hineinkommen. Die kompakte 100-g-Rolle ist schnell zur Hand und sauber zu dosieren.

Stefans Tipp

Ich lasse zuerst nur eine kleine Menge White Gold in der heißen Pfanne schmelzen. Dann kommt das gut abgetrocknete Steak hinein und wird kurz und kräftig angebraten. So entsteht eine schöne Kruste, ohne dass unnötig viel Fett in der Pfanne landet.
Aus eigener Aufzucht & Schlachtung

White Gold – Rinderfett zum Anbraten, 100 g

White Gold – Rinderfett zum Anbraten, 100 g

Rinderfett aus eigener Aufzucht und Schlachtung – zum kräftigen Anbraten in Pfanne und auf der Plancha
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19,90 € kg
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White Gold – Rinderfett fürs kräftige Anbraten

Ein gutes Steak braucht kräftige Hitze und das richtige Fett. White Gold schmilzt in der heißen Pfanne oder auf der Plancha und schafft die Grundlage für eine kräftige Kruste und ehrliche Röstaromen. Auch Burger, Bratkartoffeln und Gemüse lassen sich damit herzhaft anbraten.

Eigene Aufzucht. Eigene Schlachtung. Das ganze Tier im Blick.

Wer Rinder selbst aufzieht, trägt Verantwortung für das ganze Tier – nicht nur für Filet, Rumpsteak und Entrecôte. Deshalb gehört für uns auch das Rinderfett in die Küche. White Gold steht für diese vollständige Verwertung: aus unserer eigenen Aufzucht und Schlachtung, verarbeitet in unserem Betrieb.

Seit 1960 verbinden wir in unserer Metzgerei im Glottertal Landwirtschaft und Metzgerhandwerk. Wir kennen die Tiere, zerlegen selbst und entscheiden bei jedem Teil, wie es sinnvoll verwendet wird. Aus dem Fett entsteht so ein praktisches Bratfett für Pfanne, Plancha und Grillplatte.

Wenig genügt

White Gold lässt sich nach Bedarf portionieren. Eine kleine Menge in der heißen Pfanne genügt, bevor Steak, Burger oder Kartoffeln hineinkommen. Die kompakte 100-g-Rolle ist schnell zur Hand und sauber zu dosieren.

Stefans Tipp

Ich lasse zuerst nur eine kleine Menge White Gold in der heißen Pfanne schmelzen. Dann kommt das gut abgetrocknete Steak hinein und wird kurz und kräftig angebraten. So entsteht eine schöne Kruste, ohne dass unnötig viel Fett in der Pfanne landet.

Ingredients

Nutritional values

pro 100g
Energie/Kalorien 3749 kJ / 896 kcal
Fett 99.5g
davon gesättigte Fettsäuren 47.3g
Kohlenhydrate 0g
davon Zucker 0g
Ballaststoffe 0g
Eiweiß 0g
Salz 0g

Frequently Asked Questions

Is it possible to ship meat and sausage in the summer?

Yes, thanks to our innovative, sustainable paper packaging, shipping is possible even on very hot days

How is the goods cooled

If your package contains goods that require refrigeration , they will be cooled using ice packs made of pure water . The package is also insulated with our innovative, sustainable paper packaging .

How are the products packaged?

Almost all products are individually vacuum-packed . Only a few smoked products are simply wrapped.

Do I have to be at home when my package is delivered?

Our shipping service provider, GO! Express, has a delivery authorization to leave packages if no one is at home . While our packaging keeps items cold for up to 48 hours , you should always ensure someone is available to receive the package . It may also be advisable to have your package delivered to your workplace . You can safely keep the package sealed in a cool place until the end of the day. If, despite all these measures, you are not at home, GO! Express will attempt to contact you.

Can I refreeze products that were shipped frozen, even if they are delivered thawed?

Since our sustainable packaging ensures that the cold chain is never interrupted , you can refreeze the products without any worries .

If I order multiple pieces of one item, will I receive them all at once?

If you order multiple pieces of an item, you will, of course, receive the requested number individually packaged in the weight/quantity specified in the shop.