Weißwürste
Feine gebrühte Weißwürste vom Schwarzwald-Kalb und Kräuterschwein.
Nach originalem Rezept vom Hofbräuhaus München hergestellt.
Nach originalem Rezept vom Hofbräuhaus München hergestellt.
Schinken und Wurst nach alter Väter Sitte
In unserer Schwarzwälder Metzgerei im Glottertal stellen wir seit über 60 Jahren beste Wurst- und Schinkenwaren her. Die Rezepte werden von Generation zu Generation weitergegeben.
Unser Konzept
Unser deutschlandweit einzigartiges Konzept: Durch eigene Landwirtschaft und ausgewählte Partnerbetriebe produzieren wir alle Wurst- und Schinkenprodukte aus eigener Aufzucht und Schlachtung. Kein Zwischenhandel – alles regional direkt aus dem Schwarzwald.
Qualität und Nachhaltigkeit
Wir arbeiten getreu dem Motto: Geht es dem Tier gut, geht es uns gut. Nachhaltigkeit ist uns wichtig – unsere Transportwege betragen maximal 40 km, und unsere Kühlanlage gehört zu den umweltfreundlichsten Deutschlands. Für unser Engagement wurden wir mehrfach mit Zertifikaten und Auszeichnungen ausgezeichnet.
Qualität, die man schmeckt.
Qualität, die man schmeckt.