Hausgemachte Rauchlyoner
Kräftige Kochsalami aus Rindfleisch und Schweinebauch aus eigener Aufzucht und Schlachtung. Herzhaft gewürzt, mit einer kräftigen Knoblauchnote.
Schinken und Wurst nach alter Väter Sitte
In unserer Schwarzwälder Metzgerei im Glottertal stellen wir seit über 60 Jahren beste Wurst- und Schinkenwaren her. Die Rezepte werden von Generation zu Generation weitergegeben. Unser Konzept ist deutschlandweit einzigartig. Durch eigene Landwirtschaft und ausgewählte Partnerbetriebe stellen wir alle Wurst- und Schinkenprodukte aus eigener Aufzucht und Schlachtung her. Kein Zwischenhandel, alles regional direkt aus dem Schwarzwald.
Wir arbeiten getreu dem Motto – geht es dem Tier gut – geht es uns gut.
Des Weiteren achten wir sehr auf eine nachhaltige Produktion. Unsere Transportwege sind maximal 40 km lang, unsere Kühlanlage gehört zu den umweltfreundlichsten Kühlanlagen Deutschlands. Wir wurden schon mehrfach mit Zertifikaten und Auszeichnungen für Umwelt und Nachhaltigkeit ausgezeichnet.
Qualität, die man schmeckt.
Des Weiteren achten wir sehr auf eine nachhaltige Produktion. Unsere Transportwege sind maximal 40 km lang, unsere Kühlanlage gehört zu den umweltfreundlichsten Kühlanlagen Deutschlands. Wir wurden schon mehrfach mit Zertifikaten und Auszeichnungen für Umwelt und Nachhaltigkeit ausgezeichnet.
Qualität, die man schmeckt.
