Hausmacher Bierwurst Dosenwurst
Hausmacher Bierwurst ist eine Brühwurst aus Rind- und Schweinefleisch mit grober Fleischeinlage. Der Name stammt historisch daher, dass Bier als Getränk perfekt dazu passt, obwohl kein Bier in der Wurst enthalten ist.
Schinken und Wurst nach alter Väter Sitte
In unserer Schwarzwälder Metzgerei im Glottertal stellen wir seit über 60 Jahren beste Wurst und Schinkenwaren her. Die Rezepte werden von Generation zu Generation weitergegeben. Unser Konzept ist deutschlandweit einzigartig: Durch eigene Landwirtschaft und ausgewählte Partnerbetriebe stellen wir alle Wurst- und Schinkenprodukte aus eigener Aufzucht und Schlachtung her. Kein Zwischenhandel – alles regional, direkt aus dem Schwarzwald.
Wir arbeiten getreu dem Motto – geht es dem Tier gut, geht es uns gut.
Außerdem achten wir auf eine nachhaltige Produktion: Unsere Transportwege sind maximal 40 km lang, und unsere Kühlanlage gehört zu den umweltfreundlichsten Deutschlands. Für Umwelt und Nachhaltigkeit wurden wir bereits mehrfach ausgezeichnet.
Qualität, die man schmeckt.
