• Kalbs Tafelspitz
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Kalbs Tafelspitz

Der Kalbs Tafelspitz ist ein zarter, magerer Schnitt aus der Keule des Kalbs, der für seine feine Struktur und seinen milden Geschmack geschätzt wird. In vielen Küchen weltweit wird er wegen seiner Vielseitigkeit geschätzt. Der Kalbs Tafelspitz eignet sich hervorragend für klassische Zubereitungen wie das Sieden oder Schmoren, aber auch für moderne Gerichte.

Kalbs Tafelspitz – Der Zuschnitt

Kalbs Tafelspitz Zuschnitt

Der Tafelspitz sitzt im oberen Teil der Keule und grenzt an die Hüfte an. Es ist die dünn auslaufende Spitze des Schwanzstücks und zeichnet sich durch seine feine Marmorierung aus. Der Kalbs Tafelspitz ist besonders zart und mild im Geschmack, was ihn ideal für eine Vielzahl von Gerichten macht. Durch seine Struktur bleibt er auch bei längerer Garzeit saftig und aromatisch.

Kalbs Tafelspitz

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    Kalbs Tafelspitz

    Der Kalbs Tafelspitz ist ein zarter, magerer Schnitt aus der Keule des Kalbs, der für seine feine Struktur und seinen milden Geschmack geschätzt wird. In vielen Küchen weltweit wird er wegen seiner Vielseitigkeit geschätzt. Der Kalbs Tafelspitz eignet sich hervorragend für klassische Zubereitungen wie das Sieden oder Schmoren, aber auch für moderne Gerichte.

    Kalbs Tafelspitz – Der Zuschnitt

    Kalbs Tafelspitz Zuschnitt

    Der Tafelspitz sitzt im oberen Teil der Keule und grenzt an die Hüfte an. Es ist die dünn auslaufende Spitze des Schwanzstücks und zeichnet sich durch seine feine Marmorierung aus. Der Kalbs Tafelspitz ist besonders zart und mild im Geschmack, was ihn ideal für eine Vielzahl von Gerichten macht. Durch seine Struktur bleibt er auch bei längerer Garzeit saftig und aromatisch.

    Häufige Fragen

    Ist ein Versand von Fleisch und Wurst im Sommer möglich?

    Ja, durch unsere innovative, nachhaltige Verpackung aus Papier ist auch an sehr heißen Tagen ein Versand bedenkenlos möglich

    Wie wird die Ware gekühlt

    Sollte in Ihrem Paket sich kühlpflichtige Ware befinden, wird diese durch Kühlakkus aus reinem Wasser. Zusätzlich wird das Paket durch unsere innovative, nachhaltige Verpackung aus Papier gedämmt.

    Wie werden die Produkte verpackt?

    Nahezu alle Produkte werden einzeln vakuumiert. Lediglich einzelne geräucherte Produkte werden nur eingeschlagen.

    Muss ich zuhause sein wenn mein Paket zugestellt wird?

    Grundsätzlich hat unser Versanddienstleister GO! Express eine Abstellgenehmigung für die Pakete, sollte niemand anzutreffen sein. Unsere Verpackung hält zwar bis zu 48 Stunden die Ware kalt, aber Sie sollten auf jeden Fall sicherstellen das jemand das Paket entgegen nehmen kann. Eventuell ist es auch empfehlenswert Ihr Paket an Ihren Arbeitsplatz zustellen zu lassen. Sie können das Paket verschlossen an einem kühlen Ort bis zum Feierabend ohne bedenken aufbewahren. Sollten Sie trotz aller Maßnahmen nicht anzutreffen sein, versucht GO! Express mit Ihnen in Kontakt zu treten.

    Kann ich Produkte, welche gefroren versendet wurden, wieder einfrieren auch wenn es angetaut zugestellt wird?

    Da durch unsere Nachhaltige Verpackung die Kühlkette zu keiner Zeit unterbrochen wurde, können Sie die Produkte bedenkenlos wieder einfrieren.

    Wenn ich mehrere Stücke von einem Artikel bestelle, bekomme ich diese dann am Stück?

    Wenn mehrere Stück eines Artikels bestellen, erhalten Sie selbstverständlich die gewünschte Stückzahl einzeln. In dem Gewicht / Menge wie im Shop angegeben einzeln verpackt.