Steaks statt Böller.

Baby Back Ribs

Baby Back Ribs vom Kräuterschwein — ideal zum Smoken und Grillen. Silvester 2025 unser Bestseller.

19,98 €/kg

Cuscino

Cuscino vom Kräuterschwein — zart, saftig, mit natürlicher Marmorierung. Ein Geheimtipp für den Silvester-Grill.

18,68 €/kg

Prime Beef Brisket

Königsdisziplin des American BBQ — wer Silvester lang und langsam smoken will, braucht ein Brisket.

Secreto

Das geheime Filet vom Schwein — versteckt unter dem Schulterblatt, nur vom Kenner gefunden.

21,98 €/kg

Kandelsalami

Luftgetrocknete Salami aus magerem Schweinefleisch, mild gewürzt und zwei Monate gereift.

24,87 €/kg

Schwarzwälder Schinken g.g.A.

Schwarzwälder Schinken ist weit über die Grenzen Deutschlands bekannt — echt geräuchert aus unserer Metzgerei.

16,45 €/kg

Landjäger

Rustikale Vesperwurst mit Pfeffer-Knoblauch-Note — ideal für die Silvester-Runde.

25,77 €/kg

Badisches Schäufele

Badisches Schäufele ohne Knochen — Festtagsklassiker für Feiertage und Familienfeste.

Hirsch Salsiccia mit Waldpilzen

Ein wildes Geschmackserlebnis — herzhafte Hirsch-Salsiccia mit aromatischen Waldpilzen.

22,08 €/kg

Donlicate Cheddar-Chili Brats

Scharfe und würzige Grillwurst mit Cheddar — für alle die an Silvester richtig Feuer machen.

23,98 €/kg

Büffelbratwurst

Hochwertige Wurstspezialität vom Schwarzwald Büffel — hausgemacht, charaktervoll, unvergesslich.

21,98 €/kg

Salsiccia mit Fenchel und Bergkäse

Hausgemachte Salsiccia mit Fenchel und Bergkäse vom Kräuterschwein — fein und festlich.

21,98 €/kg

Prime Beef Rumpsteak / Roastbeef

Klassisches Steak aus dem Rinderrücken — leicht marmoriert, saftig, perfekt für Silvester.

59,47 €/kg

Rinderfiletsteak

Das Rinderfilet eignet sich hervorragend zum Kurzbraten — ohne Frage ein Königstück für Silvester.

Prime Beef Entrecote / Rib Eye Steak

Gehört zu den beliebtesten Steaks der Welt — die Marmorierung sorgt für unvergleichlichen Geschmack.

69,97 €/kg

Rinderfilet am Stück

Schwarzwälder Rinderfilet am Stück — ideal für Filet Wellington oder festliche Braten.

65,62 €/kg

Ochsenbäckchen

Lange waren die Ochsenbäckchen aus der Mode — ein Comeback-Klassiker für das festliche Silvester-Dinner.

36,98 €/kg

Schweinefilet

Schweinefilet vom Kräuterschwein — hervorragend zum Kurzbraten und Schmoren.

21,98 €/kg

Rinderroulade a. d. Oberschale

Rinderrouladen sind ein Klassiker — frisch aufgeschnitten vom Landwirt und Metzger.

28,56 €/kg

Rinderfilet am Stück

Das Rinderfilet am Stück — für Filet Wellington oder einen festlichen Silvester-Braten.

65,62 €/kg