Boules de Donlicate Smash Burger – Les Smash Burgers épicés redéfinis
Boules de hamburger Donlicate Smash – Quatre boules pleines de saveur
Nos boulettes Donlicate Smash Burger allient le bœuf haché Smash Burger parfaitement calibré à la viande savoureuse de nos populaires Donlicate Cheddar Chili Brats . Quatre boulettes de 80 g sur une chaîne pratique, idéalement portionnées, pour créer d'authentiques et juteuses galettes Smash Burger, avec une véritable touche de cheddar et de piment.
Recette de caractère
Chaque portion de 100 g de nos boulettes Donlicate Smash Burger contient 67 g de porc de la meilleure qualité, 25 % de cheddar crémeux, 6 % de jalapeños épicés, ainsi que du paprika, du piment, de l'ail et une pincée de sucre de canne. Vous obtiendrez ainsi une viande de smash burger des plus délicieuses, à écraser et à frire vous-même, sans aucun additif artificiel !
Une croûte croustillante rencontre un centre tendre
La technique « smash » permet d'obtenir des bords croustillants au chili cheddar à l'extérieur et un cœur onctueux et beurré. Les boulettes de 80 g s'aplatissent facilement, garantissant des galettes uniformes au goût irrésistible.
Conseils de préparation pour des Donlicate Smash Burgers parfaits
- Préchauffer la poêle ou la plaque de gril à feu vif (200–220 °C).
- Placez le Smash Burger Ball – directement sorti du réfrigérateur.
- Aplatir fermement avec une spatule jusqu'à obtenir une épaisseur d'environ 1 cm.
- Faites frire pendant 1,5 minute jusqu'à ce que la croûte soit croustillante.
- Retournez et laissez cuire encore 1 minute pour garder le centre tendre.
- Assaisonnez maintenant avec du sel, du poivre ou des flocons de piment supplémentaires.
- Vous pouvez éventuellement garnir de fromage pour un effet fondant parfait.
💡 Astuce : Le papier sulfurisé entre la spatule et la viande évite qu'elle ne colle et assure des galettes parfaites.
Polyvalent et toujours un succès
Que ce soit dans un pain classique, en cheeseburger ou avec des garnitures créatives, les Donlicate Smash Burger Balls sont un succès sur le gril, la poêle ou la plancha et font de chaque barbecue un moment fort.
Régional et durable
Comme tous nos produits, la viande des Donlicate Smash Burger Balls provient de porcs élevés de manière durable en Forêt-Noire. Une production artisanale et des circuits de transport courts garantissent une saveur Donlicate authentique à chaque bouchée.


