Forfait Gourmet Forêt-Noire
Savourez les spécialités traditionnelles de la Forêt-Noire grâce à notre forfait gastronomique Forêt-Noire.
Le meilleur savoir-faire de la Forêt-Noire pour votre plaisir.
Idéal également comme cadeau !
Jambon et saucisse selon la vieille tradition
Dans notre boucherie de la Forêt-Noire à Glottertal, nous produisons des saucisses et des jambons de qualité supérieure depuis plus de 60 ans. Les recettes sont transmises de génération en génération. Notre concept est unique en Allemagne. Grâce à notre propre ferme et à des fermes partenaires sélectionnées, nous produisons tous nos produits de saucisses et de jambons à partir de notre propre élevage et de notre propre boucherie. Aucun intermédiaire ; tout vient de la région, directement de la Forêt-Noire.
Nous travaillons selon la devise : si l’animal va bien, nous allons bien.
Nous accordons également une grande importance à une production durable. Nos voies de transport s'étendent sur 40 km maximum et notre système de réfrigération est l'un des plus écologiques d'Allemagne. Nous avons reçu de nombreuses récompenses pour nos efforts en matière d'environnement et de développement durable.
Une qualité que vous pouvez goûter.
Contenu du colis
- Jambon fumé de la Forêt-Noire à base de porc séché aux herbes, au moins 1000 g par pièce
- 4 paires de Landjäger
- 10 morceaux de « Kleine Wilde » - mini salami séché à l'air libre de gibier local
- 1,2 kg de Schäufele - le repas de fête traditionnel badois
- 1 boîte de saucisse de foie maison
- 1 canette de Lyoner

