Saucisse Lyonnaise à la Volaille
Notre Lyoner de volaille est fabriqué à partir de la meilleure viande de volaille et bénéficie d'un assaisonnement doux - parfait pour tous ceux qui souhaitent déguster une saucisse légère et aromatique.
Jambon et saucisse selon la vieille tradition
Dans notre boucherie de la Forêt-Noire à Glottertal, nous produisons des saucisses et des jambons de la plus haute qualité depuis plus de 60 ans. Nos recettes, transmises de génération en génération, confèrent à nos produits une saveur unique. Grâce à notre propre exploitation et à notre collaboration avec des fermes partenaires sélectionnées, nous produisons tous nos produits de saucisses et de jambons à partir de notre propre élevage et de notre boucherie – sans aucun intermédiaire et directement en Forêt-Noire.
Fidèles à la devise « Si l’animal va bien, nous allons bien », nous attachons une grande importance à la qualité et au bien-être animal.
Le développement durable est tout aussi important pour nous : avec des trajets courts (jusqu'à 40 km) et l'un des systèmes de réfrigération les plus écologiques d'Allemagne, nous contribuons activement à la protection de l'environnement. Notre engagement a été maintes fois récompensé et nous offrons une qualité gustative.
