Petit buffle, mini salamis séchés à l'air
Mini salamis de buffle aromatiques – « le plaisir délicieux multiplié par 8 » pour un goût intense et unique.
Jambon et saucisse selon la vieille tradition
Dans notre boucherie de la Forêt-Noire à Glottertal, nous produisons depuis plus de 60 ans les meilleurs produits de charcuterie et de jambon. Nos recettes traditionnelles se transmettent de génération en génération. Notre concept est unique en Allemagne : tous nos produits de charcuterie et de jambon proviennent de nos propres élevages et abattoirs ou de fermes partenaires sélectionnées – de manière régionale, sans intermédiaires et directement de la Forêt-Noire.
Notre devise est : « Si l'animal va bien, nous allons bien. » Nous sommes engagés en faveur du développement durable : nos trajets de transport sont limités à 60 km maximum et notre système de réfrigération écologique compte parmi les meilleurs d'Allemagne. Notre engagement a été maintes fois récompensé.
Une qualité que vous pouvez goûter.
