• Glottertäler Baguettesalami
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Salami baguette Glottertäler

Notre salami gourmet est élaboré à partir de jambon de porc maigre et affiné avec une légère touche poivrée. Deux mois de séchage à l'air libre lui confèrent une saveur douce et une texture tendre, idéale pour les baguettes et autres spécialités.

Jambon et saucisse selon la vieille tradition

Depuis plus de 60 ans, nous produisons les meilleures saucisses et jambons dans notre boucherie de Glottertal, en Forêt-Noire. Les recettes traditionnelles sont transmises de génération en génération, ce qui rend notre concept unique en Allemagne.

Grâce à notre propre exploitation et à des fermes partenaires sélectionnées, nous produisons tous nos produits à partir de notre propre bétail et de nos propres abattoirs. Sans intermédiaires et directement depuis la Forêt-Noire – un engagement pour la région.

Notre devise est : « Si l'animal va bien, nous allons bien. » Le développement durable est également primordial pour nous : des trajets courts (40 km maximum) et l'un des systèmes de réfrigération les plus écologiques d'Allemagne témoignent de notre engagement environnemental. De nombreux certificats et récompenses témoignent de nos efforts.

Profitez de notre qualité que vous pourrez déguster.
Aus eigenem & Partner Viehbestand

Salami baguette Glottertäler

Salami baguette Glottertäler

Légèrement poivré, séché à l'air pendant 2 mois et tendre à croquer
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15,00 €
15,00 €
30,00 € kg
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
En vente Épuisé
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Salami baguette Glottertäler

Notre salami gourmet est élaboré à partir de jambon de porc maigre et affiné avec une légère touche poivrée. Deux mois de séchage à l'air libre lui confèrent une saveur douce et une texture tendre, idéale pour les baguettes et autres spécialités.

Jambon et saucisse selon la vieille tradition

Depuis plus de 60 ans, nous produisons les meilleures saucisses et jambons dans notre boucherie de Glottertal, en Forêt-Noire. Les recettes traditionnelles sont transmises de génération en génération, ce qui rend notre concept unique en Allemagne.

Grâce à notre propre exploitation et à des fermes partenaires sélectionnées, nous produisons tous nos produits à partir de notre propre bétail et de nos propres abattoirs. Sans intermédiaires et directement depuis la Forêt-Noire – un engagement pour la région.

Notre devise est : « Si l'animal va bien, nous allons bien. » Le développement durable est également primordial pour nous : des trajets courts (40 km maximum) et l'un des systèmes de réfrigération les plus écologiques d'Allemagne témoignent de notre engagement environnemental. De nombreux certificats et récompenses témoignent de nos efforts.

Profitez de notre qualité que vous pourrez déguster.

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

pro 100g
Energie/Kalorien 1692 kJ / 404 kcal
Fett 33,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 13,9 g
Kohlenhydrate 0,9 g
davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 21,5 g
Salz 4,1 g

Questions fréquemment posées

Est-il possible d'expédier de la viande et des saucisses en été ?

Oui, grâce à notre emballage en papier innovant et durable, l'expédition est possible même lors des journées très chaudes

Comment les marchandises sont-elles refroidies

Si votre colis contient des marchandises nécessitant une réfrigération , elles seront refroidies grâce à des accumulateurs de froid à base d'eau pure . Le colis est également isolé grâce à notre emballage en papier innovant et durable .

Comment sont emballés les produits ?

Presque tous les produits sont emballés individuellement sous vide . Seuls quelques produits fumés sont simplement emballés.

Dois-je être à la maison lorsque mon colis est livré ?

Notre prestataire de services de livraison, GO! Express, dispose d'une autorisation de livraison lui permettant de laisser les colis en cas d'absence . Bien que nos emballages conservent les articles au froid jusqu'à 48 heures , assurez -vous toujours que quelqu'un soit présent pour réceptionner le colis . Il peut également être conseillé de faire livrer votre colis à votre lieu de travail . Vous pouvez conserver le colis fermé dans un endroit frais jusqu'à la fin de la journée. Si, malgré toutes ces mesures, vous n'êtes pas présent, GO! Express tentera de vous contacter.

Puis-je recongeler des produits qui ont été expédiés congelés, même s'ils sont livrés décongelés ?

Comme notre emballage durable garantit que la chaîne du froid n'est jamais interrompue , vous pouvez recongeler les produits sans aucun souci .

Si je commande plusieurs pièces d'un même article, les recevrai-je toutes en même temps ?

Si vous commandez plusieurs pièces d'un article, vous recevrez bien entendu le nombre demandé emballé individuellement dans le poids/la quantité spécifié dans la boutique.