• Wiener
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saucisses viennoises

Nous fabriquons nos saucisses fumées à partir de porcs fumés aux herbes et de bovins nourris au pâturage. La saucisse bouillie est légèrement assaisonnée et possède une saveur distinctive.

Jambon et saucisse selon la vieille tradition

Dans notre boucherie de la Forêt-Noire à Glottertal, nous produisons des saucisses et des jambons de qualité supérieure depuis plus de 60 ans. Les recettes sont transmises de génération en génération.

Notre concept

Notre concept est unique en Allemagne : nous produisons tous nos produits de charcuterie et de jambon à partir de notre propre bétail et de nos propres abattoirs, dans notre propre ferme et auprès de fermes partenaires sélectionnées. Aucun intermédiaire : tous nos produits sont locaux, en provenance directe de la Forêt-Noire.

Qualité et durabilité

Nous travaillons selon notre devise : si l'animal va bien, nous allons bien. Le développement durable est notre priorité : nos trajets de transport ne dépassent pas 40 km et notre système de réfrigération est l'un des plus écologiques d'Allemagne. Notre engagement a été récompensé par de nombreux certificats et récompenses.

Une qualité que vous pouvez goûter.
Aus eigenem & Partner Viehbestand

Viennois

Viennois

Saucisse bouillie légèrement assaisonnée à base de porc séché aux herbes et de bœuf nourri à l'herbe, finement fumée et croustillante.
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9,49 €
9,49 €
16,95 € kg
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
En vente Épuisé
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saucisses viennoises

Nous fabriquons nos saucisses fumées à partir de porcs fumés aux herbes et de bovins nourris au pâturage. La saucisse bouillie est légèrement assaisonnée et possède une saveur distinctive.

Jambon et saucisse selon la vieille tradition

Dans notre boucherie de la Forêt-Noire à Glottertal, nous produisons des saucisses et des jambons de qualité supérieure depuis plus de 60 ans. Les recettes sont transmises de génération en génération.

Notre concept

Notre concept est unique en Allemagne : nous produisons tous nos produits de charcuterie et de jambon à partir de notre propre bétail et de nos propres abattoirs, dans notre propre ferme et auprès de fermes partenaires sélectionnées. Aucun intermédiaire : tous nos produits sont locaux, en provenance directe de la Forêt-Noire.

Qualité et durabilité

Nous travaillons selon notre devise : si l'animal va bien, nous allons bien. Le développement durable est notre priorité : nos trajets de transport ne dépassent pas 40 km et notre système de réfrigération est l'un des plus écologiques d'Allemagne. Notre engagement a été récompensé par de nombreux certificats et récompenses.

Une qualité que vous pouvez goûter.

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

pro 100g
Energie/Kalorien 1201 kJ / 287 kcal
Fett 24,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,8 g
Kohlenhydrate 0,9 g
davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 13,0 g
Salz 2,0 g

Questions fréquemment posées

Est-il possible d'expédier de la viande et des saucisses en été ?

Oui, grâce à notre emballage en papier innovant et durable, l'expédition est possible même lors des journées très chaudes

Comment les marchandises sont-elles refroidies

Si votre colis contient des marchandises nécessitant une réfrigération , elles seront refroidies grâce à des accumulateurs de froid à base d'eau pure . Le colis est également isolé grâce à notre emballage en papier innovant et durable .

Comment sont emballés les produits ?

Presque tous les produits sont emballés individuellement sous vide . Seuls quelques produits fumés sont simplement emballés.

Dois-je être à la maison lorsque mon colis est livré ?

Notre prestataire de services de livraison, GO! Express, dispose d'une autorisation de livraison lui permettant de laisser les colis en cas d'absence . Bien que nos emballages conservent les articles au froid jusqu'à 48 heures , assurez -vous toujours que quelqu'un soit présent pour réceptionner le colis . Il peut également être conseillé de faire livrer votre colis à votre lieu de travail . Vous pouvez conserver le colis fermé dans un endroit frais jusqu'à la fin de la journée. Si, malgré toutes ces mesures, vous n'êtes pas présent, GO! Express tentera de vous contacter.

Puis-je recongeler des produits qui ont été expédiés congelés, même s'ils sont livrés décongelés ?

Comme notre emballage durable garantit que la chaîne du froid n'est jamais interrompue , vous pouvez recongeler les produits sans aucun souci .

Si je commande plusieurs pièces d'un même article, les recevrai-je toutes en même temps ?

Si vous commandez plusieurs pièces d'un article, vous recevrez bien entendu le nombre demandé emballé individuellement dans le poids/la quantité spécifié dans la boutique.