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Os à moelle - sciés dans le sens de la longueur : parfaits pour griller et rôtir

Découvrez les multiples possibilités des os à moelle , notamment pour les grillades et les rôtis. Nos os à moelle sciés dans le sens de la longueur sont parfaits pour de délicieux plats, directement sortis du gril ou du four.

Os à moelle - Plus qu'un simple ingrédient pour les soupes

Les os à moelle sont idéaux non seulement pour le bouillon de bœuf traditionnel , mais aussi pour de nombreux autres délices culinaires. Ils sont parfaits pour préparer des sauces , réduire la saveur en un bouillon riche, et même pour les raviolis à la moelle . Les griller ou les rôtir est particulièrement savoureux, car ils confèrent à la moelle osseuse une saveur particulière.

La combinaison de moelle osseuse juteuse et de notes fumées fait des os à moelle grillés un accroche-regard en entrée ou en accompagnement et donne à vos plats une saveur unique.

Préparation des os à moelle

Préparation des os à moelle au four – En 3 étapes

La cuisson au four offre un moyen pratique de déguster une délicieuse moelle osseuse grillée.

  1. Préchauffer le four à 200°C chaleur tournante.
  2. Faites rôtir les os à moelle pendant environ 10 à 15 minutes jusqu'à ce que la moelle osseuse bouillonne légèrement.
  3. Assaisonnez la moelle de sel et de poivre et servez immédiatement. Du pain complet grillé se marie parfaitement avec.

Comment préparer des os à moelle sur le gril – en 3 étapes

La cuisson au gril confère à la moelle osseuse un arôme fumé et une agréable acidité grillée.

  1. Préchauffer le gril à feu moyen (environ 200°C).
  2. Faites griller les os à moelle pendant environ 10 à 15 minutes jusqu'à ce que la moelle osseuse bouillonne légèrement.
  3. Assaisonnez la moelle de sel et de poivre et servez. Accompagnez de pain complet grillé.
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Os à moelle scié dans le sens de la longueur

Os à moelle scié dans le sens de la longueur

Scié dans le sens de la longueur, idéal pour rôtir ou griller – avec une moelle osseuse aromatique et fondante
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    Os à moelle - sciés dans le sens de la longueur : parfaits pour griller et rôtir

    Découvrez les multiples possibilités des os à moelle , notamment pour les grillades et les rôtis. Nos os à moelle sciés dans le sens de la longueur sont parfaits pour de délicieux plats, directement sortis du gril ou du four.

    Os à moelle - Plus qu'un simple ingrédient pour les soupes

    Les os à moelle sont idéaux non seulement pour le bouillon de bœuf traditionnel , mais aussi pour de nombreux autres délices culinaires. Ils sont parfaits pour préparer des sauces , réduire la saveur en un bouillon riche, et même pour les raviolis à la moelle . Les griller ou les rôtir est particulièrement savoureux, car ils confèrent à la moelle osseuse une saveur particulière.

    La combinaison de moelle osseuse juteuse et de notes fumées fait des os à moelle grillés un accroche-regard en entrée ou en accompagnement et donne à vos plats une saveur unique.

    Préparation des os à moelle

    Préparation des os à moelle au four – En 3 étapes

    La cuisson au four offre un moyen pratique de déguster une délicieuse moelle osseuse grillée.

    1. Préchauffer le four à 200°C chaleur tournante.
    2. Faites rôtir les os à moelle pendant environ 10 à 15 minutes jusqu'à ce que la moelle osseuse bouillonne légèrement.
    3. Assaisonnez la moelle de sel et de poivre et servez immédiatement. Du pain complet grillé se marie parfaitement avec.

    Comment préparer des os à moelle sur le gril – en 3 étapes

    La cuisson au gril confère à la moelle osseuse un arôme fumé et une agréable acidité grillée.

    1. Préchauffer le gril à feu moyen (environ 200°C).
    2. Faites griller les os à moelle pendant environ 10 à 15 minutes jusqu'à ce que la moelle osseuse bouillonne légèrement.
    3. Assaisonnez la moelle de sel et de poivre et servez. Accompagnez de pain complet grillé.

    Questions fréquemment posées

    Est-il possible d'expédier de la viande et des saucisses en été ?

    Oui, grâce à notre emballage en papier innovant et durable, l'expédition est possible même lors des journées très chaudes

    Comment les marchandises sont-elles refroidies

    Si votre colis contient des marchandises nécessitant une réfrigération , elles seront refroidies grâce à des accumulateurs de froid à base d'eau pure . Le colis est également isolé grâce à notre emballage en papier innovant et durable .

    Comment sont emballés les produits ?

    Presque tous les produits sont emballés individuellement sous vide . Seuls quelques produits fumés sont simplement emballés.

    Dois-je être à la maison lorsque mon colis est livré ?

    Notre prestataire de services de livraison, GO! Express, dispose d'une autorisation de livraison lui permettant de laisser les colis en cas d'absence . Bien que nos emballages conservent les articles au froid jusqu'à 48 heures , assurez -vous toujours que quelqu'un soit présent pour réceptionner le colis . Il peut également être conseillé de faire livrer votre colis à votre lieu de travail . Vous pouvez conserver le colis fermé dans un endroit frais jusqu'à la fin de la journée. Si, malgré toutes ces mesures, vous n'êtes pas présent, GO! Express tentera de vous contacter.

    Puis-je recongeler des produits qui ont été expédiés congelés, même s'ils sont livrés décongelés ?

    Comme notre emballage durable garantit que la chaîne du froid n'est jamais interrompue , vous pouvez recongeler les produits sans aucun souci .

    Si je commande plusieurs pièces d'un même article, les recevrai-je toutes en même temps ?

    Si vous commandez plusieurs pièces d'un article, vous recevrez bien entendu le nombre demandé emballé individuellement dans le poids/la quantité spécifié dans la boutique.